Vinho Katari Oltrepo Pavese Pinot Grigio DOC Branco Itália 750ml
Ref: VIITA0191
Marca: Cordero San Giorgio
Modelo: Garrafa 750ml
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Descrição
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Katari Oltrepo Pavese Pinot Grigio DOC
No alto da colina de Santa Giuletta, a Tenuta San Giorgio se estende em um corpo único por cerca de 22 hectares, dos quais 20 de vinhas velhas com média de 35 anos, cultivadas de maneira sustentável e baixo impacto ao meio ambiente. A família Cordero, com as origens no Langhe, um dos grandes nomes da viticultura do Piemonte, produtores de grandes vinhos e que elegeram o Oltrepò Pavese para colocar as raízes da própria família, para levar avante as tradições e a paixão transmitida pelos seus avós e pais.
AMADURECIMENTO
Prensagem delicada, fermentação com controle de temperatura em tanques de inox. Sem malolática, é engarrafado após 6 meses em ?sur lie? e 2 meses em garrafa antes de ser comercializado.
HARMONIZAÇÃO
Ideal com antepastos e pratos principais com peixes, carne branca, saladas, sopas leves e gastronomia asiática.
DETALHES
País:
ITÁLIA
Produtor:
CORDERO SAN GIORGIO
Graduação ºGL:
13.00%
Região:
LOMBARDIA
Uva:
PINOT GRIGIO
