Vinho Porto Messias Ruby Tinto Portugal 750ml
Ref: VIPOR0012
Marca: Caves Messias
Modelo: Garrafa 750ml
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Caves Messias
Canais de Venda
Porto Messias Ruby
Vinho fortificado doce de caráter jovem, bastante aromático com notas de frutos vermelhos.
AMADURECIMENTO
Vinho fermentado à temperatura controlada (24-28ºC). Quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%), sendo posteriormente envelhecido em carvalho até ser engarrafado.
HARMONIZAÇÃO
Combina com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos e queijos finos.
DETALHES
País:
PORTUGAL
Produtor:
CAVES MESSIAS
Graduação °GL:
19.00%
Região:
DOC DOURO
Uva:
TINTA BARROCA, TINTA RORIZ, TINTO CÃO, TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL
- Tipo: Tinto
- Região: Doc Douro
- Produtor: Caves Messias
- Uva: Blended
A Caves Messias foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973, hoje assegurada pelos descendentes da família. A produção de vinho do Porto acontece em Ferradosa, onde está a Quinta do Cachão, local onde as videiras foram plantadas pela primeira vez em 1845 pelo Barão do Seixo, sendo mais tarde adquirida pela família Afonso Cabral, que por sua vez a vendeu aos Messias, em 1956. Atualmente a área é de 200 hectares, sendo 130 hectares ocupados com vinhas, para a produção de Vinho do Porto e do Vinho Douro Quinta do Cachão. As instalações onde acontece a fabricação, o armazenamento e o envelhecimento dos vinhos possuem mais de 5.000 metros quadrados.
